常春月刊作者： 文／連以晴 | 常春月刊 – 2012年5月14日 下午1:22
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是浪費，還是救命？ 

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色胺酸是必需胺基酸之一

中體無法自行合成

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讓體內蠢蠢欲動的癌細胞多睡覺

 
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從禽流感到美牛的瘦肉精，現在連豬肉也被發現有瘦肉精的問題，我們每天吃下肚的雞肉、豬肉、牛肉似乎都出了問題，這下子可苦了每天採買三餐的婆婆媽媽們，要豐富美味，又要兼顧全家人的營養，那可怎麼辦？

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有關維他命B17

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根據衛生署2011年公佈的「99年國人十大死因排行」，糖尿病排名高居第五，另外，由2005-2008年國民營養健康狀況變遷調查研究顯示，糖尿病的盛行率已達9.2%，幾乎每10個台灣人就有1人罹患此病，顯示其對國人的健康產生極大威脅。

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◎中時醫療網—編輯部

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