芊芊說說

根據尼爾森公司最近的調查，台灣有超過四分之一的人，每天必吃的不是三餐，而是維他命與保健食品。在2008年，台灣保健食品銷售金額達到新台幣664億元；2009年達到新台幣759億元，今年保健食品整體市場規模，估計更高達840億元。而在這一份調查中顯示，台灣人使用含維他命的保健食品比例，高達56%，與美國並列為全世界最愛食用保健食品第三名；菲律賓、泰國是世界使用保健食品比例最高國家；亞軍則是立陶宛。其中，台灣有27％、超過四分之一的人，每天一定要吃保健食品，每個月只吃一次保健食品者比例，只有1％。

為什麼台灣人特愛吃保健食品？業者調查發現，生活型態改變讓外食族增加，或緊張工作造成壓力、長期睡眠不足；飲食習慣變化如精緻飲食、速食、美食等增多；現代人文明病，包括肥胖、過勞、三高以及資訊發達，預防醫學觀念普及各種因素，造成台灣人的保健意識抬頭，在「預防勝於治療」觀念與宣傳催化下，保健食品市場與商機，越滾越旺。

專家建議，在選擇營養補充品時，除了瞭解體質及需要外，還需慎選產品的來源及生產廠商，以及產品包裝標示清不清楚，例如：成份及營養標示、使用方法、製造商或進口商資料、製造批號、生產或有效日期等。當然，最重要的也是大眾最關心的就是產品的有效率及吸收率。

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