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魚油產品可能溶解保麗龍,依科學評估,並非其含有機溶劑

 

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不可忽視的5個腳症狀

生病不必摸額頭,腳會告訴你!腳麻可能跟糖尿病、深部靜脈塞住、椎間盤凸出有關;腳抽筋可能缺鈣或磷、身體脫水、靜脈曲張…。你的身體狀況如何,腳會「說」給你聽。

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兒茶素消脂成效低

醫師警告:食用過量恐造成心悸

近年機能茶飲料興起,標榜的兒茶素抗氧化功效更被形容為「人體的自然守護神」,可消除造成老化和疾病的自由基,還有機能茶飲料強調具消脂、油切等保健功能。但醫師認為,廠商標榜兒茶素可調節血脂、減少體脂肪形成,其實效果有限。

茶飲久放 兒茶素漸失

台大醫院預防保健科主任黃國晉指出,兒茶素主要功效是消除自由基,具抗氧化、延緩老化過程的作用,但「對降低膽固醇、血脂肪與體脂肪形成的功效微乎其微。」他建議,民眾若有膽固醇、血脂肪過高等問題,還是要尋求醫療,「不要以為只要喝飲料就真的能降膽固醇」。
海洋大學食品科學系副教授吳彰哲說,有研究指出,一天服用500毫克兒茶素具保健功效,「現代人每天大魚大肉,會產生很多自由基,需要抗氧化劑做處理,茶葉可消除多餘的自由基,減少心血管疾病、慢性發炎等症狀。」但他提醒,放得過久的茶飲,兒茶素會漸失,反而不具抗氧化效果,「喝入體內還需要身體去代謝它,對身體反而是一個負擔。」

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